Kuvanje s mudima

Ne pokušavam da budem bezobrazan, već da sa vama podelim ovo jedinstveno delo Ljubomira R. Erovića, kuvara iz Gornjeg Milanovca, koji se već 20 godina bavi spremanjem jela od testisa, ili kako se to kod nas po kasapnicama zove, belih bubrega.

Čovek organizuje svetski poznatu "Mudrijadu" od 2004, međunarodno takmičenje u spremanju jela od, elem, muda.

Evo linka na ceo kuvar (10MB).

Ostavite odgovor