Da naut, (kad se isprži poznat kao leblebije), nije samo za grickanje iz fišeka u bioskopu dokazuje i ovo, iznenađujuće ukusno jelo, koje sam pokupio na španskoj televiziji. Muka je što kod nas naut više niko ne prodaje. Nekada je bio da se kupi već skuvan, u konzervama, a sada ima samo suvog i to samo u bio-špajzevima.
Ako nemate koriander, stavite 1 manju kaščicu sušene žalfije (ili 3-4 listića sveže) i struganu koru od manjeg limuna.
[gmc_recipe 773]