|
| Zagrejte rernu na 200C (duvaljku na 180C) |
|
| Razvijte testo tako da stane u pleh od 25cm ili odgovarajuću modlu. Stavite razvijeno testo u frižider dok spremate nadev. |
|
| Pržite slaninu na srednjoj vatri oko 5 minuta, a zatim dodajte ruzmarin i pržite još minut, dva. Izvadite slaninu na papirne salvete, a dodajte crni i beli luk i nastavite da dinstate još 8-10 minuta. Izvadite sve iz tiganja u cediljku da se ohladi i ocedi. |
|
| Premažite dno pice sa prženim lukom i poređajte preko njega režnjeve paradajza u koncentričnim krugovima. Pospite odozgo slaninu, sir, bosiljak, nanu, so i biber. Pecite 12-15 minuta. |
|
| Služite na sobnoj temperaturi. |