Mole poblano

Mole poblano

Sastojci

  • 1,5kg pilećih grudi bez kostiju i kože
  • 1 Porcija mole sosa
  • so i biber po ukusu

Postupak

Zagrejati rernu na 200C.
Začiniti i ispeći do pola, na roštilju ili rebrastom tiganju, pileće grudi, a zatim ih poređati u vatrostalnu posudu.
Preliti mol sosom i peći u rerni 35 minuta.
Služiti uz pirinač ili krompir pire.

Ostavite odgovor